Alles für die gesunde Jause: Drei Ideen für die Jausenbox

Der Schulbeginn steht vor der Tür und damit auch die tägliche Frage: Was kommt in die Jausenbox? Eine gute Jause ist mehr als nur ein schneller Snack. Sie gibt Kindern die Energie, die sie für einen langen Schultag brauchen, hält den Hunger bis zum Mittagessen in Schach und hilft dabei, sich besser zu konzentrieren. Das Geheimnis liegt in der richtigen Kombination: etwas Brotiges für die Sättigung, etwas Gemüse für die Vitamine und etwas Süßes als kleine Belohnung, ganz ohne raffinierten Zucker.

Hier kommen drei Kombis, die einfach vorzubereiten sind, gut in jede Jausenbox passen und vor allem von Kindern wirklich gegessen werden.

Kombi 1: Klassisch & bunt

Manche Dinge funktionieren einfach, weil sie gut sind. Vollkornbrot mit Kräuterfrischkäse und knackigen Gurkenscheiben ist ein Klassiker, der schnell gemacht ist und gut sättigt. Dazu kommen bunte Gemüsesticks aus Karotten und Paprika mit einem kleinen Behälter Hummus zum Dippen. Kinder lieben das Dippen und essen so ganz nebenbei viel mehr Gemüse als sonst. Als süßen Abschluss einfach einen Apfel oder eine Handvoll Weintrauben dazulegen.

Was in die Box kommt: Vollkornbrot mit Kräuterfrischkäse und Gurkenscheiben, Karotten- und Paprikasticks mit Hummus, ein Apfel oder eine Handvoll Weintrauben.

Gsunds-Eck-Tipp: Der Hummus lässt sich am Vorabend in größerer Menge vorbereiten und hält sich mehrere Tage im Kühlschrank. So ist die Jausenbox morgens in fünf Minuten fertig.

Kombi 2: Kreativ & zum Selbermachen

Diese Kombi macht nicht nur satt, sondern macht auch Spaß. Mini-Wraps aus Vollkornteig mit Kräuterfrischkäse, bunten Paprikastreifen und etwas Kresse lassen sich wunderbar am Vorabend vorbereiten. Einfach einrollen, in mundgerechte Stücke schneiden und einpacken. Dazu kommen Cherry-Tomaten und Gurkenwürfel als frische Beilage. Als Süßes gibt es selbst gemachte Haferflockenkekse oder einen Datteln-Nuss-Energieball, der ohne Zucker auskommt und trotzdem wie eine kleine Belohnung schmeckt.

Was in die Box kommt: Mini Vollkorn-Wraps mit Frischkäse, Paprika und Kresse, Cherry-Tomaten und Gurkenwürfel, Haferflockenkekse oder ein Datteln-Nuss-Energieball.

Gsunds-Eck-Tipp: Kinder können die Wraps am Vorabend selbst mitbasteln. Das macht nicht nur Spaß, sondern sorgt auch dafür, dass sie die Jause am nächsten Tag mit mehr Begeisterung essen.

Kombi 3: Schnell & sättigend

Manchmal muss es morgens einfach schnell gehen. Vollkorntoast mit Mandelmus und Bananenscheiben ist in zwei Minuten fertig, schmeckt süßlich ohne Zuckerzusatz und macht dank der Nüsse und der Banane lange satt. Dazu kommen Zuckerschoten oder kleine Maiskölbchen aus dem Glas als knackige Beilage. Als Abschluss gibt es ein kleines Glas Naturjoghurt mit einem Löffel Honig und frischen Beeren. Cremig, leicht süß und voller guter Nährstoffe.

Was in die Box kommt: Vollkorntoast mit Mandelmus und Bananenscheiben, Zuckerschoten oder Maiskölbchen, Naturjoghurt mit Honig und frischen Beeren.

Gsunds-Eck-Tipp: Das Joghurt am besten in ein kleines, gut verschlossenes Glas füllen. So läuft nichts aus und es bleibt bis zur Pause frisch und kühl.